condiment

poivrons grillés à l'huile d'olive

Name: poivrons grillés à l'huile d'olive
Prep time: 15mn
Cook time: 40mn
Yield: 8
Cuisine: espagne
Ingredients: 1 unité poivron; 25 centilitres huile d'olive; 1 tête ail

espagne facile

Prep 15mn

Cuisson 40mn

Portions 8

Preparation

Préparation

Laver le poivron .

Le placer sur la grille du four à 200 °C pendant 45 mn .

Le sortir du four et enlever la peau .

Epépiner le poivron et le tailler en lanières .

Dans des petits récipients ( personnellement j'utilise des pots de yaourt en verre ) disposer une dizaine de lanières de poivron , une gousse d'ail, et une cuillerée à soupe d'huile d'olive

Placer ces pots dans le congélateur . ils seront ainsi prêts à la demande.