LES RECETTES EN VEDETTE

muffins au chocolat

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 25mn

Catégories : gâteaux au chocolat

Ingrédients : farine, levure chimique, sucre semoule, crème liquide, oeuf, beurre, pépite de chocolat

sauce barbecue

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : -

Catégories : sauce chaude cousinade 2019

Ingrédients : ketchup, vinaigre de cidre, tabasco, ail pilée, moutarde, sel

gâteau after eight

Difficulté : difficile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 20mn

Catégories : gâteaux glaces au chocolat

Ingrédients : oeuf entier, sucre semoule, fécule, farine, levure chimique, cacao amer, copeau de chocolat, lait, menthe fraîche, jaune d'oeuf, sucre semoule, gélatine, crème liquide, crème liquide, blanc d'oeuf, sucre semoule, alcool de menthe, GET 27

tarte aux groseilles

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 40mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : beurre, sucre semoule, sel, sucre vanillé, levure chimique, oeuf entier, farine, oeufs entiers, sucre, poudre d'amande, groseilles

Biscuit à l'orange et à la mangue

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 20

Catégories : gâteaux

Ingrédients : orange bio, beurre mou, sucre semoule, oeufs entiers, farine, levure chimique, mangue séchée, beurre, sucre semoule

tarte aux myrtilles

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 16mn

Catégories : gâteaux fruits

Ingrédients : beurre mou, sucre semoule, maïzena, poudre d'amande, oeuf entier, jaune d'oeuf, myrtilles fraîches, confiture de myrtilles

Veau en cocotte à la Georges Sand

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 3h

Catégories : veau

Ingrédients : veau, poitrine fumée, Carottes, Oignons, Poireaux, champignon de paris, vin blanc sec, bouquet garni (thym, laurier,persil), bouillon cube , poivre

Légumes d'été confits à l'ail et brousse

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 2 heures

Catégories : légumes plats uniques

Ingrédients : tomates, aubergines, courgettes, poivrons rouges ou oranges ou jaunes, fenouils, ail nouveau, sarriette fraiche , huile d'olive, fromage de brebis frais, pignons de pin, persil frais haché, ciboulette ciselée, sarriette fraiche, oignon cebette, poivre

Malakoffs vaudois

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 35mn

Catégories : amuse-bouche entrée

Ingrédients : vacherin fribourgeois ou comté vieux, vin blanc sec, oeufs entiers, bicarbonate de soude, farine 1/2 complète, lait entier, ail, poivre, muscade râpee, huile de friture

Bouillon Cube Maison

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 30mn

Catégories : sauce

Ingrédients : carotte, petites courgettes, oignon, ail, pomme de terre, cuisses de poulet, persil, laurier, huile d'olive, sel, ail en poudre, curcuma, gingembre en poudre , piment doux, maïzena