LES RECETTES EN VEDETTE

moëlleux au chocolat

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 8mn

Catégories : gâteaux au chocolat

Ingrédients : chocolat noir à pâtisser, beurre, oeuf entier, jaune d'oeuf, farine, sucre glace

gâteau multi-facettes

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 30mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : farine, sucre semoule, levure chimique, sel, oeuf, huile

crème brûlée

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : 60mn

Catégories : crèmes flans

Ingrédients : jaune d'oeuf, sucre semoule, crème liquide, vanille en poudre , sucre cassonade

poires à l'orange

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 40mn

Catégories : fruits

Ingrédients : poires, citron jaune, oranges, abricots secs, sucre semoule, menthe fraîche

sorbet au citron

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : 0 mn

Catégories : glaces

Ingrédients : citron jaune, sucre semoule

tomates mozza

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : -

Catégories : salade

Ingrédients : tomate, mozzarella, pesto, huile d'olive, sel, Crème de balsamique

Donuts

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 2 h

Temps de cuisson : 1 h

Catégories : gâteaux petits fours

Ingrédients : farine, levure boulangère lyophillisée, sucre semoule, sucre vanillé, sel, oeufs entiers, lait, beurre, chocolat noir à pâtisser, crème liquide, vermicelles colorés, sucre glace, blanc d'oeuf, jus de citron

Tarte au cresson et fromage de chèvre

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 30mn

Catégories : entrée

Ingrédients : pâte feuilletée, cresson, oeufs entiers, crème fraiche, fromage de chèvre frais

confit d'oignons

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5 mn

Temps de cuisson : 15

Catégories : sauce froide

Ingrédients : oignon blanc, beurre, cassonade, vinaigre balsamique, sel, poivre

Navarin aux légumes de printemps

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 2heures

Catégories : viandes agneau cabri

Ingrédients : épaule d'agneau, sarriette, laurier, persil, oignon blanc, fond d'agneau réduit , huile d'olive, sel, ail, navets nouveaux, carottes nouvelles, asperges vertes, oignons cebette, petits pois écossés, pommes de terre grenaille, sarriette fraiche