Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : -
Catégories : crèmes flans
Ingrédients : crème de marron vanillée, crème liquide, blanc d'oeuf, gélatine
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : -
Catégories : potage
Ingrédients : tomate, concombre, poivron, cebette, ail, vinaigre de xérès, huile d'olive, sel, poivre
Difficulté : moyenne
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 5mn
Catégories : crèmes flans
Ingrédients : lait, jaune d'oeuf, sucre vanillé, sucre semoule, maïzena, gélatine, crème liquide, sucre glace
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 50mn
Catégories : porc entrée
Ingrédients : farine, sel, levure chimique, crème liquide, oeufs entiers, saucisson à cuire
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 0mn
Catégories : salade entrée foie gras
Ingrédients : foie gras cuit, coeur de frisée, cèpes à l'huile, raisins secs, pignon de pin, huile d'olive, vinaigre de xérès, ciboulette, sel, poivre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 30mn
Catégories : sauce chaude
Ingrédients : échatote, vert de poireau, oignon, céleri, thym, laurier, huile d'olive, vin blanc sec, arêtes de poisson et parures
Difficulté : facile
Temps de préparation : 5mn
Temps de cuisson : 0 mn
Catégories : glaces
Ingrédients : pulpe d'abricot, sucre semoule
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 25mn
Catégories : escargots fruits de mer crustacés
Ingrédients : coquilles saint jacques, beurre, orange bio, vin blanc sec, bouillon de volaille, échalote, crème fleurette, huile d'olive, sel, blanc de poireau
Difficulté : facile
Temps de préparation : 25mn
Temps de cuisson : 90mn
Catégories : pâtes plats uniques cousinade 2019
Ingrédients : oignon, ail, celeri branche , carotte, viande hachée de boeuf, purée de tomates, vin rouge, laurier, sarriette, basilic frais, sel, poivre, huile d'olive, beurre, farine, lait 1/2 écrémé, sel, poivre, muscade en poudre, lasagnes , parmesan râpé, comté râpé
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30mn
Temps de cuisson : 20mn
Catégories : pâtes
Ingrédients : beurre, farine, lait 1/2 écrémé, crème liquide, cheddar râpé, gruyère râpé, macaroni, sel, poivre, muscade moulue