LES RECETTES EN VEDETTE

brioche de Mamie Florence

Difficulté : difficile

Temps de préparation : 25mn

Temps de cuisson : 25mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : eau tiède, levure lyophilisée, levain bio, farine, sucre semoule, sel, lait, oeuf, huile, grain d'anis, farine, beurre mou, praline entière , praline concassée

bugnes levées

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 45mn

Temps de cuisson : 60mn

Catégories : chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : farine, beurre, levure boulangerie lyophilisée, sucre vanillé, oeuf entier, crème liquide, rhum, zeste citron, eau, sel, sucre glace

gâteau au vin blanc

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 40mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : farine, sucre semoule, levure chimique, sucre vanillé, oeuf entier, huile, vin blanc sec

caramel au beurre salé

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 15m

Temps de cuisson : 15mn

Catégories : chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : sucre semoule, crème liquide, beurre salé, fleur de sel

brochettes de porc marinées à l'orange

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 8mn

Catégories : porc

Ingrédients : porc (dans le filet), piment d'Espelette, clous de girofle, cumin en grains, ail, origan, jus d'orange, sel, poivre

tomates confites à l'huile

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : 25mn

Catégories : condiment

Ingrédients : tomates séchées, ail, huile d'olive

Fontainebleau aux fraises

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 0mn

Catégories : desserts

Ingrédients : fromage blanc faisselle, crème liquide, sucre glace, vanille, fraise

Veau en cocotte à la Georges Sand

Difficulté : facile

Temps de préparation : 30mn

Temps de cuisson : 3h

Catégories : veau

Ingrédients : veau, poitrine fumée, Carottes, Oignons, Poireaux, champignon de paris, vin blanc sec, bouquet garni (thym, laurier,persil), bouillon cube , poivre

biscuit à la cuiller

Difficulté : moyenne

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 12mn

Catégories : chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : oeufs entiers, sucre semoule, farine, sucre glace

Mon cake à moi perso

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 1h25mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : Cranberries secs, rhum ambre, Fruits confits, beurre mou, sucre semoule, oeufs entiers, farine, levure chimique, sel