Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 15mn
Catégories : verrine
Ingrédients : carotte, bouillon cube , orange, cumin, thym, crème liquide, caviar de hareng
Difficulté : difficile
Temps de préparation : 30mn
Temps de cuisson : 20mn
Catégories : gâteaux glaces au chocolat
Ingrédients : oeuf entier, sucre semoule, fécule, farine, levure chimique, cacao amer, copeau de chocolat, lait, menthe fraîche, jaune d'oeuf, sucre semoule, gélatine, crème liquide, crème liquide, blanc d'oeuf, sucre semoule, alcool de menthe, GET 27
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 10
Catégories : verrine entrée
Ingrédients : petits pois à l'étuvée, st moret, ail, piment d'Espelette, sel, lard fumé, noisettes, comté
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : -
Catégories : cocktail avec alcool
Ingrédients : vin rouge, orange, citron jaune, fruits frais, sucre semoule, cannelle, muscade en poudre, alcool, eau gazeuse
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20mn
Temps de cuisson : 35mn
Catégories : entrée
Ingrédients : pâte feuilletée, moutarde forte, comté, tomate, huile d'olive, origan
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 0mn
Catégories : salade entrée
Ingrédients : bresaola , cèpes frais, endive, mâche, coeur de frisée, pecorino, jus de citron , huile d'olive, poivre, sel
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 10mn
Catégories : volaille
Ingrédients : filets de poulet, oignon, vin blanc sec, moutarde forte, poivre
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10mn
Temps de cuisson : 5mn
Catégories : sauce sauce chaude
Ingrédients : crème fleurette, jus de citron , ciboulette ciselée, maïzena, moutarde forte,
Difficulté : facile
Temps de préparation : 25mn
Temps de cuisson : -
Catégories : entrée
Ingrédients : betteraves cuites, fromage de chèvre frais, huile de noix, cerneaux de noix , vinaigre balsamique, huile de noix, sel, poivre, salade mesclun
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15mn
Temps de cuisson : 10mn
Catégories : desserts chocolats confitures friandises bonbons
Ingrédients : beurre mou, sucre semoule, lait 1/2 écrémé, farine, arôme vanille, noix de coco râpee, sucre glace, jaune d'oeuf, blanc d'oeuf