LES RECETTES EN VEDETTE

sauce barbecue

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : -

Catégories : sauce chaude cousinade 2019

Ingrédients : ketchup, vinaigre de cidre, tabasco, ail pilée, moutarde, sel

cuissot de sanglier rôti

Difficulté : difficile

Temps de préparation : 60mn

Temps de cuisson : 120 mn

Catégories : lapin gibier

Ingrédients : vin rouge, carotte, oignon, échalote, ail, huile d'olive, vinaigre de vin rouge, sucre, clou de girofle, bouquet garni (thym, laurier,persil), sel, poivre, cuissot de sanglier, beurre, farine, thym

nougatine aux noix yannick

Difficulté : difficile

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 10mn

Catégories : chocolats confitures friandises bonbons

Ingrédients : beurre, pectine, sucre semoule, glucose, noix

salade exotique

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : -

Catégories : salade escargots fruits de mer crustacés entrée

Ingrédients : pamplemousse rose, crevettes décortiquées, avocat

Liqueur de Verveine

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10mn

Temps de cuisson : -

Catégories : cocktail avec alcool

Ingrédients : alcool à 45°, verveine, sucre

sorbet au citron

Difficulté : facile

Temps de préparation : 5mn

Temps de cuisson : 0 mn

Catégories : glaces

Ingrédients : citron jaune, sucre semoule

gâteau à l'orange

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 50mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : oranges, oeufs entiers, beurre mou, sucre semoule, sucre glace, farine, levure chimique

gâteau à la rhubarbe

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15mn

Temps de cuisson : 50mn

Catégories : gâteaux

Ingrédients : beurre, sucre semoule, oeufs entiers, farine, lait 1/2 écrémé, levure chimique, vanille, rhubarbe

poulet au curry et noix de cajou

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20 mn

Temps de cuisson : 20 mn

Catégories : volaille

Ingrédients : filets de poulet, ail, curry, lait de coco, noix de cajou, sauce soja, beurre

soupe au chou

Difficulté : facile

Temps de préparation : 20mn

Temps de cuisson : 60mn

Catégories : potage

Ingrédients : chou vert, oignon, clou de girofle, feuille de laurier, lardons demi-sel, poivre