Prep 10mn
Portions 2

Preparation

Préparation

Monter la crème en chantilly.

Monter les blancs d'oeuf en neige ferme.

Faire tremper la gélatine puis l'essorer et la fondre au micro-ondes. L'incorporer à la crème de marron.

Mélanger le tout délicatement et laisser au réfrigirateur.