Egoutter la ricotta pendant 30 mn.
Mélanger la ricotta égouttée et le sucre semoule et laisser reposer 30 mn
Passer au tamis avec la corne.
Ajouter la pâte à pistache et la moitié des pistaches concassées ( 2mm)
A l'aide de la poche à douille bien garnir les gaufrettes jusqu'au bord.
Tremper les extrémites des gaufrettes garnies dans le reste des pistaches concassées et déposer dans un plat de présentation.
Saupoudrer de sucre glace.
moyenne
Ingredients: fraise, rhubarbe, sucre, farine, beurre, sucre, cassonade
moyenne
Ingredients: lait, sucre semoule, levure boulangère lyophillisée, farine, oeufs entiers, sel,...
moyenne
facile
Ingredients: beurre mou, sucre semoule, lait 1/2 écrémé, farine, arôme vanille, noix de coco ...
facile
Ingredients: farine, oeuf entier, lait, eau, sel, huile, huile
facile
Ingredients: blanc d'oeuf, sucre semoule
