Preparation
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Concasser grossièrement les noisettes.
Couper le fromage en lamelles de 2mm d'épaisseur et 5cm de long et 1cm de large;
Sur une tôle recouverte d'un papier sulfurisé disposer les lameles en étoile pour former des tas ( 30g chacon)
Disposer les noisettes concassées par dessus .
Enfourner pour 10mn
Sortir du four et laisser refroidir avant de déguster
Variante : on peut remplacer le fromage d'Abondance par de la tomme de Savoie ou du comté
